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酥香的苹果酥的做法,原来简单、美味和健康可以同时兼备!

[导读] 苹果派经常在美剧中出现的美食,本期教大家做一下带中式风格的苹果酥!

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  准备食材:yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  1个苹果yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  1个鸡蛋yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  糖60克yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  橄榄油30毫升yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  低筋面粉100gyRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  步奏一yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  苹果用盐水泡5分钟,然后削皮切丁。(这样苹果就不会很快变黄)yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  步骤二yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  鸡蛋和糖搅匀,再加上橄榄油,再次搅匀,然后加入面粉,再次搅匀,最后裹上苹果丁。yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  步骤三yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  碟子上铺上油纸,把拌匀的料平铺在油纸上。yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  步骤四yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  烤箱设为180°C,预热到达180°C,放入烤箱,烘烤30分钟-35分钟,就可以了。yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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  步奏五yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  等苹果酥放凉3分钟后,就可以切成小块了。(注意不要在一开始拿出烤箱,苹果酥还是热乎乎的时候切,因为这时苹果酥还是软的)yRb申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体


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